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(@LiteraturLounge1) · 01/2024 · Tröts: 170 · Folger: 294
Sa 18.05.2024 20:29
[Rezension] BEEF! – Nose to Tail – Ralf Frenzel Klappentext: Von der Schnauze bis zur Schwanzspitze, vom ganzen Lamm bis zur Kalbskeule, von den Innereien bis zum Steak – in Band 5 der BEEF!-Reihe geht es um die komplette und konsequente Verarbeitung des ganzen Tieres. Ob am offenen Feuer auf Eisenkreuze gesteckt ganz nach Asado-Manier, oder im Erdloch geschmorte Fleischgiganten – die… #Band5 #BEEF!–NoseToTail #Kochbuch #RalfFrenzel #TreTorri https://literaturlounge.eu/2018/02/beef-nose-to-tail-ralf-frenzel/
BEEF! – Nose to Tail
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